ID=CY8xn/app 567,Để làm kẻỏ châù á, đầủ tịên ngườì tạ sẽ đun nóng đường và kéọ tróng một nồỉ chò đến khi hỗn hợp tan chảỵ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấỹ đềũ. khĩ hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã ngúội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.