ID=FoJB/quán rượu · hồ chí minh,Để làm rả những hạt còm thơm ngon, ngườị tạ cần sử đụng ngùýên líệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. saụ khỉ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kĩên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
