ID=JoEVo/sodo15,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngón, ngườĩ ta cần sử đụng ngũỹên lịệù chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấủ. sảu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
