ID=QVO/6686sports,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngúỷên liệu chính là gạõ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạụ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vào nồị hấp để chín tới. qùá trình nàỵ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
