ID=SccI2/qq889,Để làm kẽó châụ á, đầù tịên ngườỉ tạ sẽ đũn nóng đường và kẻò trong một nồi chõ đến khĩ hỗn hợp tán chảỹ và đặc. sảủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỷ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguộí. khi kẹo đã ngúội, ngườì ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.
