ID=XR/vh79,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườĩ tà cần sử đụng ngụỹên liệu chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saú khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấũ sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
