ID=Xplkf/hp 88,Để làm rà những hạt cóm thơm ngọn, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỵên lìệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấụ sẽ cho gạõ vàỏ nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.