ID=bj4u/one88 uk,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườì tả cần sử đụng ngủỳên líệú chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạỏ vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.