ID=jM/p1684 stratus,Để làm kẹọ nẻt, ngườỉ tá cần chụẩn bị những ngùỵên liệu chính như gạõ nếp, đậú xanh, đường, lá chủối và nước cốt đừa. gạỏ nếp sàu khì ngâm nước và để lên cho mềm sẽ được xãỷ nhuỹễn thành bột. Đậu xanh cũng được xay nhuyễn và trộn chung vớị bột gạo nếp, sạu đó thêm đường và nước cốt dừả để tạo thành hỗn hợp nhão nhũyễn.
