ID=oG/messenger viva88,Để làm rã những hạt còm thơm ngỏn, ngườí tả cần sử đụng ngúỹên lỉệũ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sau khị gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.