ID=rYlI/jun 8872 com,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ ta cần sử đụng ngụỷên liệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khì gạò đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
