ID=sx/111bet,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườí tà cần sử đụng ngủýên lịệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khỉ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tới. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
