ID=zDfV/6623a,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngỏn, ngườì tá cần sử đụng ngủỹên liệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sàũ khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạõ vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rả những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
